Politica comercial e politica de atendimento

. Resumo Executivo

A reunião teve como objetivo a estruturação da área comercial do Buffet Alegria, com foco na criação de uma política comercial, organização do processo de vendas e melhoria do atendimento ao cliente.

Foi identificado que a empresa possui alto volume de demanda e forte posicionamento no mercado, porém ainda opera com baixa estruturação comercial, especialmente na ausência de controle de dados, previsibilidade e ações ativas de vendas.

Como encaminhamento, definiu-se a implementação de:

1. Política comercial formal
2. Controle de leads e conversões
3. Estruturação do funil de vendas
4. Revisão do atendimento e materiais comerciais
5. Implantação de pós-venda

2. Situação Atual do Comercial

1. Abril apresenta bom desempenho, com 16 eventos vendidos
2. Volume de leads elevado:
3. Entre 300 a 400 contatos mensais via WhatsApp
4. Conversão estimada:
5. Aproximadamente baixa (inferior a 10%)

Diagnóstico:

1. Alto volume de entrada, porém baixa previsibilidade de fechamento
2. Falta de controle estruturado de conversão e fechamento

3. Necessidade de Estrutura Comercial

Foi reforçada a necessidade de:

1. Contratação de um profissional comercial
2. Organização de agenda e base de clientes
3. Atuação mais ativa (não apenas reativa)

Situação atual:

1. Comercial baseado majoritariamente em:
2. Indicação
3. Demanda espontânea

Direcionamento:

1. Manter indicação, mas reduzir dependência
2. Implementar prospecção ativa

4. Política Comercial (Apresentação)

A política comercial foi apresentada como um documento orientativo, com os seguintes objetivos:

1. Aumentar número de eventos mensais
2. Melhorar previsibilidade de vendas
3. Organizar rotina comercial
4. Criar base de dados estruturada
5. Aumentar faturamento

5. Metas Comerciais

Cenário atual:

1. 11 a 15 eventos/mês
2. Ticket médio estimado: R$ 6.000 (necessita revisão)

Metas propostas:

1. Curto prazo (90 dias): 18 eventos/mês
2. Médio prazo (6 meses): 22 eventos/mês

Ponto de atenção:

1. Ticket médio pode estar superestimado devido à inclusão de custos de terceiros
2. Necessidade de recalcular considerando apenas receita real

6. Estrutura Comercial Atual e Futura

Atual:

1. Pré-atendimento: Eliane (WhatsApp)
2. Conversão: Vanessa

Futuro:

1. Novo comercial responsável por:
2. Atendimento
3. Prospecção
4. Pós-venda
5. Apoio ao marketing

7. Funil Comercial Definido

Fluxo padronizado:

1. Entrada do lead (WhatsApp, Instagram, ligação)
2. Qualificação (data, perfil, orçamento)
3. Envio de proposta
4. Agendamento de visita
5. Apresentação e negociação
6. Fechamento
7. Acompanhamento

8. Gestão de Leads (Ponto Crítico)

Problema atual:

1. Leads não são registrados
2. Clientes que não fecham são descartados

Direcionamento:

1. Criar base mínima com:
2. Nome
3. Nome da criança
4. Data do evento
5. Contato

Objetivo:

1. Permitir ações futuras (ex: contato antecipado para novos aniversários)

9. Estratégia de Prospecção

1. Ação obrigatória:
2. Contatar clientes antigos 3 meses antes do evento
3. Meta de ação ativa:
4. 10 a 20 contatos semanais

Objetivo:

1. Aumentar previsibilidade
2. Reativar base de clientes
3. Antecipar vendas

10. Indicadores Comerciais (KPIs)

Indicadores definidos:

1. Número de leads
2. Número de orçamentos
3. Taxa de conversão
4. Ticket médio
5. Número de eventos
6. Origem dos clientes

Insight relevante:

1. Necessidade de medir origem do cliente para avaliar canais de marketing

11. Problemas no Atendimento Comercial

Principais pontos levantados:

1. Mensagens muito padronizadas e pouco personalizadas
2. Envio imediato de PDF sem interação
3. Falta de conexão inicial com o cliente
4. Possível excesso de informação nos materiais

Impacto:

1. Perda de conversão na fase inicial

12. Melhorias Definidas no Atendimento

1. Reestruturar mensagens iniciais
2. Tornar comunicação mais consultiva
3. Evitar envio automático completo sem interação
4. Criar maior conexão emocional com cliente

Diretriz:

1. Atendimento mais humano e personalizado

13. Materiais Comerciais (Pacotes)

Problemas identificados:

1. Excesso de informação
2. Falta de clareza
3. Ordem de apresentação pode influenciar decisão

Sugestões:

1. Revisar estrutura dos pacotes
2. Possível separação por perfil
3. Ajustar apresentação visual
4. Direcionar proposta conforme orçamento do cliente

14. Marketing

Situação atual:

1. Instabilidade com fornecedores de marketing
2. Baixo retorno das ações realizadas

Direcionamento:

1. Fortalecer identidade visual
2. Alinhar marketing com estratégia comercial
3. Utilizar marketing para captação de novos clientes (especialmente festas de 1 ano)

15. Pós-Venda

Situação atual:

1. Não há pós-venda estruturado

Definição:

1. Envio de pesquisa de satisfação 24h após o evento

Ferramenta:

1. Google Formulários

Objetivo:

1. Mensurar qualidade
2. Identificar melhorias
3. Fortalecer relacionamento

16. Política de Atendimento (Eventos)

Foi apresentada uma política para equipe operacional (monitores e extras), incluindo:

1. Postura profissional
2. Recepção e acolhimento
3. Identificação de necessidades do cliente
4. Padronização do atendimento

17. Pontos Jurídicos

1. Necessidade de revisão do contrato atual (10 anos sem atualização)
2. Inclusão de cláusulas sobre uso de imagem infantil

Ação:

1. Consultar assessoria jurídica (Dra. Mônica)

18. Conclusão

A empresa apresenta forte potencial de crescimento, com alta demanda e reconhecimento no mercado. No entanto, a ausência de estrutura comercial limita o crescimento e a previsibilidade.

A implementação da política comercial permitirá:

1. Crescimento estruturado
2. Maior taxa de conversão
3. Melhor aproveitamento dos leads
4. Redução da dependência de indicação
5. Consolidação da marca no mercado